Ricetta gelato alla vaniglia e cioccolato

Ingredienti per 4 persone: 8 palline di gelato alla vaniglia (oppure uno spumone) 160 gr. di cioccolato fondente 4 cucchiai di latte

Fondere a bagnomaria il cioccolato con il latte. Disporre il gelato nelle coppette e versarci sopra il cioccolato bollente. Se trovate dal gelataio «lo spumone», servitene una trancia per ogni piatto, versandovi sopra, all'ultimo momento, il cioccolato boliente.
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